Desde la Secretaría de Producción, Empleo y Turismo de la Municipalidad de Lobería se comunicó que el miércoles se realizó la entrega de certificados de aprobación del Curso de Manipulación de Alimentos del Ministerio de Salud de la Provincia de Buenos Aires, del que participaron emprendedores locales.
En el encuentro estuvieron presentes el Intendente interino, Juan Pablo Cappelli, la Secretaria de Producción, Graciela Di Benedetto, el responsable del área Municipal de Bromatología, Eduardo Rivaldo, la docente Paz Arrech y el Director de la Oficina de Empleo, Facundo Delgado.
Mencionaron que es la segunda ocasión en la que se dicta este taller y ya suman 30 las personas capacitadas. El proceso de aprendizaje propuesto, libre y gratuito, les permite a los emprendedores acceder a instrumentos crediticios, como Fomepro, y participar de la Feria local de emprendedores, además de mejorar la calidad y promover la inocuidad de los productos que ofrecen.
