Carlos A. Guerrero

cocina para celiacosLa Coordinadora del Centro Integrador Comunitario (CIC) “Evita”, Ester Barrera, informó que en el marco de la celebración del “Día Internacional de la Enfermedad Celíaca” el 5 de mayo, el Taller de Cocina del CIC, en forma articulada con la Secretaría de Salud Municipal, ha organizado dos jornadas de concientización sobre dicha enfermedad.

Las mismas se llevarán a cabo los días martes 6 y jueves 8 de mayo, en el CIC, a partir de las 14, con la participación de la Chef de dicho Taller, la nutricionista del Hospital Gaspar Campos y especialistas de la salud, quienes brindarán recetas y consejos en alimentación orientada a la enfermedad celíaca.

Invitaron a la comunidad celíaca y a todos los interesados en la problemática, a participar de estas jornadas libres y gratuitas.